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欅（けやき）・招福もなかセット
¥2,916 税込
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＜セット内容＞
「欅（けやき）」×１つ
「招福もなか」（招き猫３つが1セット）×５つ
●欅（けやき）
世田谷区の樹をイメージした「欅（けやき）」で世田谷みやげにも認定されました。
餡のソボロを平らにならした押し餡で、大粒の北海道産小豆入り羊羹を巻きました。
世田谷区の木である欅の節の模様を、白あんを使って配し、色も欅の幹を意識しています。
ホロホロした食感と、口の中に広がる優しい甘さが特徴で、お茶席にも使われる上品な一品。贈りものにもぴったりです。
●招福もなか
世田谷屈指の名刹である豪徳寺。
その豪徳寺が井伊家の菩提を弔うきっかけになった、とされる招き猫の逸話に因んで創製しました。
また、豪徳寺が、和菓子亀屋の創業者の菩提寺であることにも因んでいます。
こしあん、白あん、つぶあんの三種類のあんを用意しました。世田谷みやげに認定された「招福もなか」
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